今年も『世界緑茶コンテスト』が開催され、2商品応募したところ、2商品とも入賞し、W受賞となりました！
・最高金賞『天空ノ茶』
・金賞『CHAKA3種ティーバッグのギフトセット』
初めて参加した2022年は「CHAKAトライアルセット」金賞受賞、
昨年2023年は「神茶 桐箱入り 2本セット」金賞受賞、
そして今年2024年は「天空ノ茶」が最高金賞、「CHAKA3種ティーバッグのギフトセット」が金賞を受賞し、これで3年連続の受賞となりました！
大変嬉しい栄誉で、日々がんばっている社員はもちろん、精魂込めてお茶を育てているお茶農家の皆さんにとっても大きな励みと希望になります。
これからも日々精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
かねはち茶園 公式通販サイトでも後日販売予定です。発売までお待ちくださいませ。
【最高金賞受賞】天空ノ茶
清流興津川が流れる静岡市清水区の山間部「両河内」。標高350ｍの天空の茶園は、日本一の富士山と駿河湾に見守られ、早朝には雲海が広がる急斜面にあります。両河内の確立された地域ブランドとしての長い歴史、これからもこのブランドを守り伝えていく使命、そして何より丁寧な仕上にこだわり、おいしいお茶を伝えていきたいという私達の想いから、この「天空ノ茶」が作られました。
特徴
旨み甘みをたっぷり蓄えてまろやか、高貴な味わいと爽やかな香り、針のように細く綺麗な茶葉が特徴の非常に上品な浅蒸し茶です。
窒素量を少なくし、足りない窒素を補う位にする事で茶葉の持つ独自の香味が出る様にしています。人間基準で作るのではなく、お茶が過ごし易い環境で気持ちよくイキイキ育てる事で、茶が自ら生み出す旨みや香り、それを最大限に引き出し、「お茶は自然のもの」である事を感じて頂ける様大切に育てています。
【金賞受賞】CHAKA 3種ティーバッグのギフトセット
静岡県は温暖な気候・豊かな自然に恵まれ、古くより各地域でお茶の栽培・加工方法が研究・確立されてきた日本を代表する茶処です。CHAKAは静岡県内の篤農家さんこだわりのお茶を選りすぐり、急須を持たない若い世代の方々にも気軽に楽しんで頂く為に便利なティーバック仕様でモダンなギフトセットを作りました。個性豊かな本格静岡茶を大切な方への贈り物や手土産として若い世代の方々に日々慣れ親しんで頂きたいです。
特徴
みどりごは台湾製の釜炒り仕上げ・微発酵という独自の技法により甘くフルーティーな香りやほのかな旨みと甘みを引き出した逸品、おくゆたかは山のお茶の特長を引き出し香り豊かで爽やかな清涼感と温和な甘みとすっきりした上品な旨み、きらり31は複合発酵酵素で土着菌を活性化し環境や人体にも良く、華やかな水色に芳醇な香りと優雅な甘み・旨みを持つ高品質なお茶です。各品種の特性を引き出す製法と丁寧な仕上げが特徴です。
▼受賞に関する記事が「静岡新聞」に掲載されました
